わくわく子ども自然教室

    活動記録

5月19日(土) ヨモギ餅と野草の雑炊

 

ヨモギなど、身近にある野草を使ったイベントを行いました。

 

写真1ヨモギと野草(オオバコ・ギシギシ・カラスノエンドウ・シロツメクサ)の解説中…
実際に、触ったり、嗅いだりすることで興味を持ってもらえました。

 

 

 

 

解説後、弁天実習場内にある野草を摘みに行きました。

写真1
各家族にザルいっぱいのヨモギと野草(オオバコ・ギシギシ・カラスノエンドウ・シロツメクサ)を摘んできてもらいました。


「(ギシギシの新芽は)ぬるぬるしてて採りにくいー」など、苦戦しながらも楽しく摘んでいました。


 

写真1いよいよ調理開始!


「どんな形にしようかなー」「星の形にしよー!!」など楽しそうに調理していました。

 

 

 

 

★完成★
みんな一緒にいただきますで試食。
「ヨモギの味がするー」とおいしそうに食べていました。

 

ご参加ありがとうございました!!
次回のイベントもよろしくお願いします。