わくわく子ども自然教室

    活動記録

10月26日(土)「ドングリクッキー」 byショウ

 

今日は雨が降ったり止んだりと微妙な天気です。写真1
でもドングリを拾いには行けそうなのでバスに乗って足早に行きます。


今回クッキーに使うのはマテバシイというドングリ。
公園内の木の下にたくさん落ちていて袋がいっぱいになるくらい集まりました。

 

写真1お昼を挟みいよいよクッキーを作ります。
その前にドングリを砕きます。ひたすら砕きます。
この作業が結構つらい。まあ無事にくだきましたとさ。
あとは普通のクッキーの作り方の途中にドングリを混ぜて完了です。


出来上がったクッキーの感想は、「少し苦い」、や「匂いが(普通のと)違う」など。 他のドングリでもやってみてください。

 

 

 

写真1生地を冷ましているあいだに少しドングリについてお勉強。 形が違うとか、殻が違うなどの特徴がドングリごとにあります。


ドングリを使った遊びなどもいくつか紹介しました。

 


参加してくださった皆様ありがとうございました。
みなさんも身近にある木の実でお菓子作りを楽しんでは?